A música
Canções de cowboy depois do jantar
De onde vêm as canções de cowboy, porque é que um violino pertence a um jantar de chuckwagon, e que tipo de espetáculo de variedades familiar a banda da casa apresenta perto de Rapid City.
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A hora que se segue ao jantar é um espetáculo de variedades familiar apresentado pela banda da casa: o operador anuncia clássicos Western, rock and roll, temas de espetáculos e comédia de cowboy, com canções em coro e alguma participação do público. As suas raízes são mais antigas. A música Western nasceu das canções das pessoas que se instalaram e trabalharam no Oeste, canções de cowboy entoadas à volta de fogueiras, tocadas em instrumentos como o violino, o banjo e a guitarra.
O que reserva esta hora
Depois do jantar, a banda da casa atua durante cerca de uma hora num palco sob o pavilhão coberto. O operador descreve um alinhamento que vai dos clássicos Western ao rock and roll e aos temas de espetáculos, com piadas para toda a família, canções em coro, narração musical e momentos em que o público é convidado a participar. Os hóspedes referem uma grande variedade de estilos, canções que quase todos conhecem e, em particular, o violino. É a banda que escolhe as canções, por isso conte com o formato do espetáculo a manter-se, e não com uma lista fixa.
De onde vêm as canções de cowboy
A música Western, também chamada música de cowboy, é música feita por e sobre as pessoas que se instalaram e trabalharam no Oeste dos Estados Unidos e no Oeste do Canadá. Celebra a vida em campo aberto e nas pradarias. Algumas canções nasceram de cowboys em ranchos isolados que reelaboraram melodias folk e populares para descrever as suas próprias vidas. Outras falavam de pioneiros, fora da lei, mineiros e Texas Rangers. As canções de cowboy entoadas à volta de fogueiras no século XIX remontam frequentemente a canções folk europeias.
Os chamamentos e as valsas
Os refrões das canções de cowboy incluíam muitas vezes gritos, brados e assobios, ecoando a solidão do trabalho, e dizia-se que canções desse tipo acalmavam o gado inquieto durante a noite; eram conhecidas como dogie songs. Vários favoritos, incluindo Home on the Range, estão em compasso ternário, um ritmo de valsa que deve mais à antiga música de dança europeia do que a qualquer coisa de uma condução de gado. A música Western inspirou-se também no blues e noutras tradições folk afro-americanas, e na música do norte do México.
O violino e a sua companhia
Entre os instrumentos que viajaram até à fronteira e, por isso, entraram na música ocidental, contam-se o violino, a harmónica, o banjo, a guitarra e o bandolim, e os acordeões chegaram com os imigrantes alemães e boémios. É por isso que um violino num jantar de chuckwagon soa tão natural: é um dos instrumentos com que esta música cresceu. No século XX, a indústria agrupou a música western com estilos rurais semelhantes sob a designação de country and western, mais tarde abreviada para country music.
A tradição dos espetáculos de variedades
O operador anuncia a sua noite como um espetáculo de variedades ao estilo de Branson, inspirado na cidade dos Ozarks que construiu o seu nome com música ao vivo. O primeiro teatro de Branson abriu em 1934, os espetáculos familiares instalaram-se na sua principal avenida a partir de 1967 e, em 1991, o programa de televisão 60 Minutes apelidou a cidade de capital da música ao vivo de todo o universo. Uma hora de variedades, nessa tradição, combina canções com comédia e conversa com a sala, o que se adequa a um público de jantar de todas as idades.
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Canções que as colinas recordam
A música western abrange mais do que o trabalho com o gado. A par das canções das planícies e das pistas, o género inclui canções sobre pioneiros, fora da lei, nativos americanos, natureza e mineiros à procura de ouro, que é precisamente a história das próprias Black Hills: a corrida ao ouro da década de 1870 trouxe os mineiros que fundaram Rapid City. Uma banda que toca para um público de jantar aqui inspira-se nessa mesma mistura de histórias, mesmo quando o alinhamento envereda pelo rock and roll.
Aproveitar ao máximo a hora
Sente-se onde as crianças consigam ver o palco, prepare-se para bater palmas ao ritmo e não se surpreenda se alguém da sua mesa for chamado a participar num número; a participação do público faz parte do espetáculo. Se quiser gravar uma canção, que seja curta, para não tapar a vista de quem está atrás. A hora termina a meio da noite e o regresso a Rapid City segue pouco depois, por isso não precisa de apressar o jantar para conseguir um bom lugar.
Fontes