Chuckwagon-diner en muziekshow
Ongeveer drieënhalf uur met ophalen in Rapid City: de boardwalk van de filmset en de werkplaatsen, een chuckwagon-diner op tinnen borden, en dan ongeveer een uur liedjes en comedy van de huisband.
De moeite van het boeken waard? Meteen ter zake
Is de chuckwagon-suppershow bij Rapid City de moeite waard, en wat krijgt u?
In het kort. Ja, als je een ontspannen, gezinsvriendelijke avond wilt met westers eten en livemuziek in plaats van een rodeo of een grote theatervoorstelling. Ophalen in Rapid City is inbegrepen. Je komt aan bij een fort en filmset in westernstijl, met tijd om over de boardwalk te wandelen en ambachtslieden aan het werk te zien, je gaat zitten wanneer de avondklok luidt voor een chuckwagon-maaltijd op tinnen borden, en daarna geniet je van ongeveer een uur westerse deuntjes, rock and roll, musicalnummers en cowboykomedie van de huisband. De avond duurt in totaal ongeveer drieënhalf uur.
Wat het is
Een dinershow georganiseerd door een lokaal tourbedrijf voor bezoekers die verblijven in en rond Rapid City. Het eten is het eenvoudige, vullende soort maaltijd waar de koks van de veedrijvers om bekend stonden, genuttigd aan gedeelde tafels onder een overdekt paviljoen. De locatie is een fort dat voor een film werd gebouwd, en de muziek is een familievariétéshow met viool, meezingers en volop grappen. Het is geschikt voor gezinnen, koppels en reisgroepen voor één onthaaste avond uit tussen de bezienswaardighedendagen.
Wat het niet is
Niemand moet dit aanzien voor een historisch fort: de gebouwen werden neergezet als filmset en worden nu gerund als toeristische attractie. Het is geen rodeo of paardenshow, en er is geen menu om uit te kiezen. De gerechten en de liedjes zijn eigendom van de organisator en kunnen veranderen. Het is ook geen late avond: de avond eindigt halverwege de avond, dus er hoeft geen tweede diner te worden gepland.
Vier weetjes voor de avond met diner
- Duur
- Ongeveer drieënhalf uur, ophalen inbegrepen.
- Op het bord
- Een chuckwagon-supper op blik, drankjes in blikken bekers.
- Na het eten
- Ongeveer een uur met liedjes en comedy.
- Zo komt u er
- Ophalen in Rapid City is inbegrepen in het ticket.
Van ophalen tot laatste lied
Wat er gebeurt tussen het ophalen en het laatste lied
Het ophaaltijdstip staat op je bevestiging; de onderstaande stappen volgen de gebruikelijke volgorde van een avond, niet een tijdschema.
-
Ophalen
Een ritje vanuit Rapid City
Ophalen in Rapid City is bij de ticket inbegrepen, zodat niemand na het diner hoeft te rijden. Zorg dat je klaarstaat op het tijdstip en de plaats die je bevestiging vermeldt. Als je liever zelf rijdt, is het fort het vermelde ontmoetingspunt en ligt het dicht bij de stad.
-
Boardwalk
Tijd op de filmset
U komt aan met tijd om over de boardwalk te slenteren voor het avondeten. Het fort werd gebouwd als set voor Dances With Wolves, de western uit 1990, en de werkplaatsen maken deel uit van de wandeling: ambachtslieden maken tinnen borden en touwen, en u kunt zelf proberen er een te maken. Cadeauwinkels flankeren de route voor wie een souvenir wil.
-
Avondklok
Avondeten van tin
Als de bel klinkt, gaat iedereen aan lange gedeelde tafels zitten onder een overdekte houten paviljoen. Verwacht een maaltijd die een trailkok zou herkennen: aardappelen, bonen en biscuits met rundvlees of kip, dan cake en koffie, op handgemaakte tinnen borden met tinnen bekers. De gerechten zijn die van de operator en kunnen wisselen, dus lees ze als een stijl, niet als een menu.
-
Show
Een uur met de huisband
Zodra de borden zijn opgeruimd, betreedt de huisband het podium voor ongeveer een uur. De operator presenteert westernklassiekers, rock and roll en showtunes, met cowboykomedie, meezingers en enige publieksparticipatie. De fiddle is een favoriet bij de gasten. De band en zijn songlijst zijn de keuze van de operator die avond, dus geen enkel nummer is hier beloofd.
-
Thuis
Terug voor laat
De avond eindigt halverwege de avond en de rit brengt opgehaalde gasten terug naar Rapid City. Van ophalen tot afzetten duurt het ongeveer drie en een kwartier, waardoor de volgende ochtend vrij blijft voor een vroege start op de monumentwegen.
Waar het diner vandaan komt
Van het veedrijf naar het tinnen bord
Deze gids laat de gerechten en de volgorde aan de organisator over. Wat niet verandert, is het verhaal achter een maaltijd als deze: de wagen van een veeboer, de lange tochten noordwaarts vanuit Texas, de kok die het kamp leidde, het eenvoudige voedsel dat lang goed bleef, de koffie, en de manier waarop dat alles uitmondde in een avondje uit.
-
1866
Goodnights wagen
De uitvinding van de chuckwagon wordt toegeschreven aan Charles Goodnight, een Texaanse veeboer, in 1866. Hij nam een degelijke legervrachtwagen van Studebaker en monteerde een proviandkist aan de achterzijde: laden en planken voor voorraden, met een scharnierend deksel dat neerklapte tot werktafel. Een waterton hing aan de zijkant en een canvas draagband eronder vervoerde brandhout.
-
De route
Vee noordwaarts drijven
In 1866 dreven Goodnight en Oliver Loving hun eerste kudde van Fort Belknap in Texas naar Fort Sumner in New Mexico, over de route die later de Goodnight–Loving Trail werd genoemd. Dergelijke drijften brachten vee naar markten in streken die de spoorwegen nog niet bereikten, en de ploegen werden maandenlang onderweg gevoed, dus de keuken moest met hen meereizen.
-
De kok
Tweede na de baas
Elke drijft had een kok, die de chuck wagon bestuurde. De cookie, zoals de ploegen hem noemden, stond doorgaans qua gezag alleen onder de trailbaas en fungeerde vaak ook als kapper, tandarts en bankier. Een typische ploeg om hem heen bestond uit een baas, tien tot vijftien knechten en een paardenverzorger die de reservepaarden hoedde.
-
De basisproducten
Eten dat bewaard bleef
Het chuckwagon-eten was opgebouwd rond wat een lange tocht kon doorstaan: gebakken bonen, gezouten vlees, koffie en sourdough-biscuits. Er was geen vers fruit, geen groenten en geen eieren, en vers vlees alleen wanneer een dier tijdens de trek gewond raakte en geslacht moest worden. De zware potten, waaronder de Dutch oven, reden mee in een vak onder de chuck box.
-
De koffie
Koffie uit de pot
Cowboykoffie wordt gemaakt door grofgemalen koffie met water te verhitten in een pot, de koffie te laten bezinken en het vocht af te schenken, soms door een filter. De naam suggereert dat cowboys het zo rond een kampvuur op het pad bereidden, hoewel talloze mensen die nooit een vee-drive meereden het op dezelfde manier maken.
-
De show
Van kampmaaltijd tot avondje uit
Chuckwagon-suppers worden vandaag gehouden in de oude veeweiden van het westen van de Verenigde Staten en West-Canada, op zichzelf of in combinatie met een trailrit of een verblijf op een dude ranch. De liedjes komen uit dezelfde wereld: westernmuziek is deels ontstaan uit Britse en Ierse volksmelodieën die rond kampvuren werden gezongen, met de fiddle, banjo en gitaar onder de instrumenten.
Bronnen: de Engelstalige Wikipedia-pagina's over de chuckwagon, Charles Goodnight, de Goodnight–Loving Trail, veedrijften in de Verenigde Staten, koffiebereiding en westernmuziek, geraadpleegd in november 2026.
De kleine lettertjes, helder uitgelegd
Wat het ticket dekt, en wat niet
De voorwaarden die de avond bepalen, in één overzicht.
- Wie het organiseert
- Mount Rushmore Tours verzorgt de avond bij Fort Hays, een fort en filmset in westernstijl nabij Rapid City. Deze gids is onafhankelijk van beide.
- Het fort
- De gebouwen werden neergezet als filmset en worden nu geëxploiteerd als toeristische attractie, niet bewaard als historische legerpost. Het fort dat ze moesten uitbeelden, stond in Kansas.
- Ophalen
- Ophalen in Rapid City is inbegrepen. Op uw bevestiging staan de tijd en de plaats.
- Voor het avondeten
- Tijd op de boardwalk, de werkplaatsen waar tinnen borden en touwen worden gemaakt, en de souvenirwinkels.
- Avondeten
- Een chuckwagon-avondmaal op handgemaakte tinnen borden, drankjes in tinnen bekers, aan gedeelde tafels onder een overdekte paviljoen.
- De show
- Ongeveer een uur live muziek, comedy en meezingers van de huisband.
- Vleesvrij
- Een veggieburger wordt op verzoek bereid; vermeld bij het boeken in de opmerkingen hoeveel u er nodig hebt.
- Duur
- Ongeveer drieënhalf uur van ophalen tot afzetten.
- Taal
- De gastheer spreekt Engels, en de show ook.
- Annuleren
- Geen kosten als een GetYourGuide-boeking 24 uur of meer van tevoren wordt geannuleerd; plaatsen kunnen nu worden gereserveerd en later betaald.
Eén avond of een hele dag
Alleen de avondshow, of de volledige dag die ermee eindigt
Avondshow
Volledige dagtour
Duur
Ongeveer drieënhalf uur
Ongeveer acht uur
Zo begint het
Ophalen in Rapid City
Een cowboyontbijt bij het fort
Overdag
De boardwalk en de workshops voor het avondeten
Mount Rushmore, Custer State Park, de Needles Highway, Sylvan Lake en Crazy Horse Memorial
Maaltijden
De chuckwagon-maaltijd
Ontbijt en de chuckwagon-maaltijd; lunch bij de lodge-stop is extra
Muziek
Ongeveer een uur met de huisband
Dezelfde avondshow om de dag af te sluiten
Weer
Overdekte paviljoen
Vereist goed weer; een afgelaste dag wordt verplaatst of terugbetaald
Niet geschikt voor
Niets vermeld
Rolstoelgebruikers; reis- of hoogteziekte
Gratis annuleren
Tot 24 uur van tevoren
Ook tot 24 uur van tevoren
Boek het diner, of bouw er een dag in de Black Hills omheen
De dinershow, de volledige dag die ermee eindigt, en twee monumenttours
De dinershow komt eerst. Daarnaast staan de dagtour die aan dezelfde tafels eindigt, een kleinschalige dagtocht door de zuidelijke heuvels en een halve dagtocht van de stad naar Mount Rushmore. Elke kaart linkt naar de kalender voor die trip.
Dag bij Mount Rushmore met ontbijt, avondeten en de show
Acht uur met dezelfde organisatie: een cowboyontbijt bij het fort, een begeleide dag bij Mount Rushmore en door Custer State Park, en tot slot de avondshow. Goed weer vereist; niet geschikt voor rolstoelgebruikers.
Dagtocht in kleine groep door de Black Hills met toegang tot het monument
Acht uur in een kleine van met ophaalservice in meerdere plaatsen in de Black Hills: Mount Rushmore, Crazy Horse Memorial, de Needles Highway en Sylvan Lake, inclusief entree. De lunch bij de lodge wordt ter plaatse betaald.
Begeleide halve dag Mount Rushmore vanuit de stad
Vier uur per van met ophaalservice uitsluitend in Rapid City: een begeleide rit door de heuvels naar het monument, het museum, de Avenue of Flags en de Presidential Trail. Neem snacks mee; niet geschikt voor rolstoelgebruikers.
Andere tours en tickets rond Rapid City
Black Hills bij daglicht
De heuvels rond het diner
De plekken die de meeste bezoekers rond een dineravond plannen: de stad zelf, de granieten pieken en meren van de zuidelijke heuvels, Mount Rushmore en het bizonreservaat van Custer State Park.
De avond regelen
Voor de bel: reserveren, eten, kinderen en uw dag
Vooraf boeken
De organisator vraagt om vooraf te reserveren, vooral in de zomer, omdat de keuken kookt voor het aantal geboekte gasten. Avonden die openstaan voor reservering verschijnen in de kalender; plan het avondeten liever aan het einde van een dag in de heuvels dan op de avond van aankomst.
Zo komt u er
Ophalen in Rapid City staat op het ticket, dus het vervoer is geregeld. Rapid City ligt aan de oostelijke helling van de Black Hills en het fort ligt dichtbij, dus zelf rijden is ook eenvoudig; het fort is het vermelde verzamelpunt.
Dieetwensen
Het avondeten is een vaste chuckwagon-maaltijd. Een veggieburger wordt op verzoek bereid als u in de opmerkingen bij de boeking vermeldt om hoeveel personen het gaat, en de organisator vermeldt glutenvrije en vegetarische bijgerechten. Voor biscuits en spice cake zijn er geen alternatieven.
Kinderen
De show is familievermaak, met grappen, meezingers en interactie met het publiek, en gasten beschrijven dat gezelschappen van peuters tot volwassenen er samen van genieten. De show eindigt halverwege de avond, wat goed uitkomt voor jonge kinderen. In de kalender ziet u de prijs per kind.
Groepen
Groepen van tien personen of meer dienen contact op te nemen met de organisator voordat zij boeken. Reist u met vrienden die apart hebben geboekt? Voeg een opmerking toe in de opmerkingen en de organisator kan u samen aan de gedeelde tafels plaatsen.
De dag vóór het avondeten
Breng de dag door in de zuidelijke heuvels bij Mount Rushmore, Custer State Park of Sylvan Lake en kom terug voor de bel. Er rijdt geen openbaar vervoer naar Mount Rushmore, dus u komt er met de auto of met een tour; de kaarten hieronder omvatten beide opties.
Lees dit voordat je op pad gaat
Zes gidsen voor de chuckwagon-avond
Begin hier Chuckwagon-diner: de moeite waard? Of de chuckwagon-dinershow bij Rapid City een avond waard is: het ophalen, het fort als filmset, het diner op blik, het uur met liedjes, kinderen en de duur. Open de gids → Vergelijken Avonddiner met show of dagtour? De chuckwagon-dinershow op zichzelf, of de volledige Black Hills-dag die aan dezelfde tafels eindigt: duur, maaltijden, bezienswaardigheden, weer en voor wie elk geschikt is. Open de gids →
- GeschiedenisDe chuckwagon, 1866 tot nuHoe een herbouwde legervagen van een Texaanse rancher maandenlang veeploegen op het pad voedde, en hoe het eenvoudige eten ervan een avondmaal werd dat u kunt boeken nabij Rapid City.
- De locatieHet filmsetfort, uitgelegdWaarom het fort buiten Rapid City een filmset uit 1990 is en geen legerpost, waar het echte fort stond, en wat je voor het avondeten op de boardwalk kunt zien.
- De muziekCowboysongs na het avondetenWaar cowboysongs vandaan komen, waarom een fiddle thuishoort bij een chuckwagon-avondmaal, en wat voor familievariété-uur de huisband bij Rapid City speelt.
- PlanEen dag in de Black Hills, dan supperHoe je de chuckwagon-suppershow in een verblijf in de Black Hills inpast: vooraf boeken, ophalen, kleding, kinderen, dieetwensen en de dagtrips die op tijd eindigen voor de bel.
FAQ
Vragen voor de dinerbel gaat
Is de chuckwagon supper show bij Rapid City de moeite waard?
Ja, voor een ontspannen avond met het gezin. Ophalen in Rapid City, tijd op de boardwalk van een westernfilmset, een chuckwagon-maaltijd op tinnen borden en ongeveer een uur livemuziek en comedy zitten allemaal in één ticket, verspreid over zo'n drieëenhalf uur. Verwacht een supper show, geen rodeo of theatervoorstelling.
Wat is inbegrepen in het ticket?
Ophalen in Rapid City, tijd om over de filmset, de boardwalk en de werkplaatsen te wandelen, een chuckwagon-maaltijd geserveerd op handgemaakte tinnen borden met drankjes in tinnen bekers, en ongeveer een uur livemuziek van de huisband. Alles wat u in de souvenirwinkels koopt, is extra.
Is het fort een echt historisch fort?
Nee. De gebouwen werden neergezet als filmset voor een western uit 1990 en worden nu als toeristische attractie gerund. De legerpost die de film uitbeeldde, stond bij Hays, Kansas, en het leger verliet die in 1889.
Hoe is het avondeten?
Het is een maaltijd zoals een kok op een trektocht zou serveren: aardappelen, bonen en biscuits met rundvlees of kip, daarna cake en koffie, op handgemaakte tinnen borden aan gedeelde tafels. De organisator stelt de gerechten samen en kan ze wijzigen, dus beschouw dit als een beschrijving van de stijl, niet als een lijst van gerechten.
Is het ophalen inbegrepen?
Ja. Het ophalen in Rapid City is bij de ticketprijs inbegrepen en in uw bevestiging staan de tijd en de plaats. U kunt ook zelf naar het fort gaan, het vermelde verzamelpunt dicht bij de stad.
Kunnen ze vegetariërs bedienen?
Ja, mits vooraf gemeld. Er wordt op verzoek een veggieburger gemaakt als u bij het boeken in de opmerkingen aangeeft om hoeveel personen het gaat, en de organisator vermeldt glutenvrije en vegetarische bijgerechten. Voor de biscuits en de kruidencake zijn er geen vervangers.
Is het geschikt voor kinderen?
Ja. De show is familievermaak met grappen, meezingers en interactie met het publiek, en gasten beschrijven hoe gezelschappen van peuters tot volwassenen er samen van genieten. Het eindigt halverwege de avond, wat goed uitkomt voor jongere kinderen. In de kalender staat de prijs per kind.
Hoeveel uur duurt het?
Ongeveer drieënhalf uur van deur tot deur, inclusief de boardwalk, het avondeten en ongeveer een uur muziek. Raadpleeg voor de aanvangstijd de kalender voor uw datum en daarna uw bevestiging.
Moet ik de avondetenshow boeken of de dagtour?
De avondetenshow als uw dagen al volgepland zijn en u één ontspannen avond wilt. De dagtour, verzorgd door hetzelfde bedrijf, voegt een cowboyontbijt en een begeleide dag bij Mount Rushmore en door Custer State Park toe, en eindigt met hetzelfde avondeten en dezelfde show.
Kunnen plannen na het boeken nog veranderen?
Ja. Een boeking bij GetYourGuide kan tot 24 uur voor de avond kosteloos worden geannuleerd, en plaatsen kunnen nu worden gereserveerd met betaling later. Tickets die rechtstreeks bij de operator worden gekocht, vallen onder de voorwaarden van de operator.
Is dit de website van het fort of van de operator?
Nee. Black Hills Chuckwagon Guide is onafhankelijk geschreven en heeft geen band met het fort, het tourbedrijf dat de avond verzorgt of de band; geen van hen beheert of onderschrijft deze site. Elke boeking die u hier maakt, wordt afgehandeld door GetYourGuide.