晚餐后的牛仔歌曲

此刻有何精彩

晚餐后，驻场乐队会在有顶棚的凉亭舞台上演奏约一小时。运营方介绍，曲目涵盖西方经典、摇滚乐和音乐剧选段，穿插适合全家共享的幽默段子、全场大合唱、音乐故事讲述，以及邀请观众参与的互动环节。宾客们提到曲风多样、大多是耳熟能详的歌曲，尤其对小提琴演奏赞不绝口。曲目由乐队自行选定，因此演出形式固定，但曲目并非一成不变。

牛仔歌曲的起源

西部音乐，又称牛仔音乐，是由定居并劳作于美国西部和加拿大西部的先民所创作、也是关于他们的音乐。它歌颂广袤牧场与草原上的生活。有些歌曲源自偏远牧场上的牛仔，他们将民谣和流行曲调重新改编，用以描绘自己的生活。还有一些则讲述拓荒者、亡命之徒、矿工和得克萨斯游骑兵的故事。十九世纪篝火旁传唱的牛仔歌曲，往往可以追溯到欧洲民谣。

舞会邀约与华尔兹

牛仔歌曲的副歌常伴有呼喊、叫嚷与吆喝，回荡着劳作中的孤寂，据说这类歌曲能在夜里安抚躁动的牛群，被称为“dogie songs”。若干经典曲目，包括《Home on the Range》，采用四三拍，这种华尔兹节奏更多源自古老的欧洲舞曲，而非赶牛途中的任何事物。西部音乐还汲取了布鲁斯及其他非裔美国民间传统，以及墨西哥北部的音乐。

小提琴及其同伴

传到边疆并由此融入西方音乐的乐器包括小提琴、口琴、班卓琴、吉他和曼陀林，而手风琴则随德国和波希米亚移民一同到来。正因如此，在牧车晚宴上听到小提琴才会觉得如此对味：它正是这种音乐从小相伴成长的乐器之一。二十世纪，业界将西部音乐与类似的乡村风格归入“乡村与西部音乐”的旗帜之下，后来简称为乡村音乐。

综艺节目传统

运营商将其晚间演出宣传为一场布兰森式的综艺秀——布兰森正是那座位于欧扎克、以现场音乐起家的小镇。布兰森的第一家剧院于1934年开业，家庭演出自1967年起进驻其主干道沿线，1991年电视节目《60分钟》更称这座小镇为"全宇宙的现场音乐之都"。秉承这一传统的综艺一小时，将歌曲与喜剧、现场互动交谈融为一体，正合各年龄段晚餐观众的口味。

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山峦铭记的歌谣

西部音乐涵盖的远不止牧牛劳作。除了牧场与赶马道上的歌曲，这一流派还收录了关于拓荒者、亡命之徒、美洲原住民、自然风光以及淘金矿工的歌谣——而这正是黑山地区自身的故事：19世纪70年代的淘金热引来了矿工，他们创建了拉皮德城。在这里为晚餐人群演奏的乐队，即便曲目单摇摆到摇滚乐，汲取的仍是同样多元的故事养分。

充分利用这一小时

坐在孩子能看清舞台的位置，准备好跟着拍手，如果同桌的某个人被拉上台参与一小段表演，也不必惊讶；观众参与本就是演出的一部分。如果想录一首歌，请保持简短，以免挡住后面观众的视线。演出在傍晚时分结束，随后不久便乘车返回拉皮德城，因此不必为了占个好座位而匆匆吃完晚饭。