Kolacja chuckwagon: czy warto?

Najpierw werdykt

Zarezerwuj, jeśli spędzasz kilka dni w okolicach Rapid City i chcesz jeden wieczór, który niczego od ciebie nie wymaga. Ktoś po ciebie przyjeżdża, ktoś dzwoni dzwonkiem, gdy kolacja jest gotowa, a zespół gra, dopóki nie nadejdzie czas powrotu do domu. Jedzenie jest proste i sycące, nie wykwintne, a muzyka skłania się ku ulubionym piosenkom do wspólnego śpiewania i kowbojskiej komedii, a nie koncertowi wybranemu ze względu na wykonawcę. Rodziny z dziećmi w niemal każdym wieku zwykle bawią się najlepiej. Pary szukające cichej, romantycznej kolacji przy świecach będą szczęśliwsze gdzie indziej w mieście. Wszyscy pozostali powinni zadać sobie jedno pytanie: czy szlakowe jedzenie i godzina piosenek do wspólnego śpiewania będą nagrodą po długim dniu w drodze?

Co obejmuje bilet

Jeden bilet obejmuje cały wieczór. Odbiór z Rapid City zawiezie cię do fortu i z powrotem. Przed kolacją jest czas na spacer po drewnianym pomoście, zajrzenie do warsztatów, gdzie rzemieślnicy wyrabiają blaszane talerze i liny, oraz przejrzenie sklepów z pamiątkami. Kolacja to posiłek z wozu kuchennego podawany na ręcznie robionych blaszanych talerzach, z napojami lanymi do blaszanych kubków, przy wspólnych stołach pod zadaszonym pawilonem. Po kolacji zespół domu gra przez około godzinę. Pamiątki to jedyna rzecz, za którą zapłacisz tego wieczoru, a nikt ich nie potrzebuje.

Fort jest planem filmowym

Powiedzmy to wprost, bo nazwa wprowadza ludzi w błąd. Fort pod Rapid City został zbudowany jako plan filmowy westernu z 1990 roku, który zdobył Oscara dla najlepszego filmu, a obecnie działa jako atrakcja turystyczna. Placówka wojskowa, od której pochodzi nazwa, była prawdziwa, ale stała w pobliżu Hays w Kansas i armia używała jej od 1865 do 1889 roku. Nic na terenie w Dakocie Południowej nie jest zachowanym budynkiem z czasów pogranicza. Traktuj to jako zadbane miasteczko filmowe z kolacją w pakiecie — i dostarcza dokładnie tego, co obiecuje. Przewodnik po filmie wyjaśnia historię planu.

Przed dzwonkiem na kolację

Godzina przed kolacją to część, którą większość ludzi nie docenia. Możesz przejść się po drewnianym pomoście we własnym tempie, obejrzeć budynki wykorzystane w filmie i popatrzeć, jak rzemieślnicy pracują z blachą i liną. Warsztaty pozwalają samodzielnie spróbować zrobić blaszany talerz lub linę, co zajmuje dzieci i daje dorosłym temat do rozmowy przy stole. Nie ma przewodnika, który cię oprowadza, ani ustalonej trasy. Przyjdź w wygodnych butach i z aparatem, i wykorzystaj ten czas na rozgozczenie się, zamiast pędzić prosto do miejsca.

Jakiego posiłku się spodziewać

Kolacja podąża za wzorem dawnych kuchni szlakowych: ziemniaki, fasola i bułeczki z wołowiną lub kurczakiem, kawałek ciasta i filiżanka kawy. Podawana jest na ręcznie robionych blaszanych talerzach z blaszanymi kubkami, a organizator opisuje ją jako serwowaną bez kelnerów, tak jak jedli ludzie na szlaku. Dokładne dania ustala organizator i mogą się zmieniać z roku na rok, więc czytaj je jako styl, a nie obietnicę. Jeśli interesuje cię proste jedzenie, które utrzymywało przy życiu załogę bydła, przewodnik historyczny prowadzi do roku 1866.

Czytaj dalej: Chuckwagon, od 1866 roku do dziś

Godzina muzyki

To widowisko to rodzinna godzina rozrywki, a nie koncert. Organizator zapowiada klasykę country, rock and rolla, melodie z musicali i kowbojską komedię, ze wspólnym śpiewaniem i odrobiną udziału publiczności, a goście często wspominają skrzypce. Skład i piosenki należą do zespołu i się zmieniają, więc nikt nie może obiecać konkretnego utworu. Stała pozostaje forma: scena pod pawilonem, zespół, który rozmawia z salą, i godzina, która kończy się, gdy dzieci jeszcze nie śpią. Przewodnik muzyczny wyjaśnia, skąd wzięły się pieśni kowbojskie.

Odbiór, godziny i przejazd

Odbiór z Rapid City jest częścią biletu, co znaczy więcej, niż brzmi, po całym dniu na górskich drogach. Potwierdzenie podaje godzinę i miejsce. Cały wieczór trwa około trzech i kwadrans od odbioru do odwiezienia i kończy się w środku wieczoru. Jeśli masz samochód i wolisz prowadzić, sam fort jest wskazanym miejscem spotkania, blisko miasta na wschodnim skraju wzgórz. Rapid City to zwykła baza dla tego obszaru, więc odbiór obejmuje większość gości bez dodatkowego planowania.

Dzieci i grupy

To jeden z łatwiejszych wieczorów w Black Hills dla rodzin. Widowisko reklamowane jest jako rozrywka familijna, żarty są czyste, a goście opisują grupy od maluchów po dorosłych, którzy bawią się razem. Wspólne stoły sprawiają, że nikt nie martwi się hałasem. Kalendarz pokazuje stawkę dla każdego dziecka. Grupy dziesięciu lub więcej osób powinny skontaktować się z organizatorem przed rezerwacją, a znajomi podróżujący osobno mogą poprosić w komentarzach do rezerwacji o wspólne miejsca, co organizator oferuje załatwić.

Cena, mówiąc wprost

Bilet jest wyceniany za osobę i obejmuje przejazd, kolację i widowisko, więc na koniec posiłku nie przychodzi rachunek. Kosztuje mniej niż połowę tego, co całodniowa wycieczka pobiera za tę samą kolację na jej końcu, co czyni go tańszym sposobem, by zasiąść przy tych stołach. Kalendarz podaje aktualną cenę w wybranej walucie, przed płatnością. Rezerwację GetYourGuide można bezpłatnie anulować do 24 godzin wcześniej, a miejsca można zarezerwować teraz z płatnością później.

Dla kogo to nie jest

Szukaj gdzie indziej, jeśli chcesz zobaczyć historyczne miejsce: fort jest planem filmowym i sam to mówi. Odpuść sobie, jeśli chcesz rodeo, żywych koni lub lasso, bo nie ma tego w bilecie. Miłośnicy jedzenia szukający lokalnej kuchni z kartą win uznają kolację za zbyt prostą, a każdy, kto nie lubi wspólnych stołów, wspólnego śpiewania lub zaproszeń do udziału, powinien szukać gdzie indziej. Ścisłe diety poza wegetariańską wymagają rozmowy z organizatorem przed rezerwacją, ponieważ posiłek jest ustalony, a dwóch dań nie można niczym zastąpić.

Jak dobrze to zarezerwować

Wybierz noc po całym dniu w górach, a nie wieczór przyjazdu, i rezerwuj z wyprzedzeniem, ponieważ organizator gotuje dla tylu osób, ile zarezerwowano, i w lecie prosi o wcześniejsze rezerwacje. Wszelkie prośby o kotleciki wegetariańskie i uwagi dotyczące miejsc wpisz w komentarzach do rezerwacji. Bądź gotów na odbiór o godzinie podanej w potwierdzeniu, załóż buty na deski spacerowe i weź coś cieplejszego na drogę powrotną. Jeśli porównujesz ten wieczór z całodniową wycieczką, przewodnik porównawczy waży oba warianty.

Czytaj dalej: Wieczorny pokaz czy całodniowa wycieczka?